Vì Sao Thiết Kế quán ăn Đẹp Quan Trọng Nhất Trong Kinh Doanh

Quán ăn của bạn có những món ăn ngon nhưng tại sao lại không có thực khách đến nhiều sau đây chúng tôi sẽ lý giải vì sao thiết kế quán ăn đẹp quan trọng nhất giúp bạn thành công?

Quán ăn không còn đơn thuần là nơi để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là nơi để tổ chức các cuộc gặp gỡ, giao lưu… chính vì thế mà đồ ăn ngon không phải là yếu tố quan trọng nhất để tạo được nguồn doanh thu dồi dào nữa mà thay vào đó là yếu tố thiết kế xây dựng quán ăn

.
Công ty Aeros chuyên thiết kế thi công xây quán ăn đẹp

Nhận biết được vấn đề đó , rất nhiều quán ăn được mọc lên với những kiểu cách rất riêng biệt và đẹp lạ lùng đầy đủ phong cách cho thực khách thoải mái lựa chọn. Vậy bạn là người mới bắt đầu kinh doanh quán ăn thì bạn cần phải làm gì để có được lượng khách hàng đến với nhà hàng của bạn?

Công ty Aeros thiết kế thi công quán ăn chuyên nghiệp

Rất nhiều người sẽ nghĩ ngay đến việc như chạy các chương trình giảm giá, tập trung vào những món ăn ngon hơn hẳn những quán ăn trước đó . Đó là một trong những nhận định khá sai lầm trong kinh doanh lĩnh vực này. Tại sao tội lại nói nó sai lầm?

Thiết kế thi công mặt tiền quán ăn hiện đại

Thứ nhất, quan niệm đó tồn tại trong thời điểm trước thì rất phù hợp nhưng hiện tại thì nó đã không còn những “giá trị” cao như thế nữa rồi. Ở thời điểm trước khi trình độ dân trí còn chưa cao nhưu hiện tại , bạn chỉ cần nghe đến những món ăn đơn giản của Châu Âu hay các nước láng giềng thì bạn cũng đã cảm thấy nó là một điều rất xa xỉ và cảm giác thích thú thế nhưng thời điểm này thì hoàn toàn khác bởi sự phát triển mạnh mẽ của xã hội. Họ không có nhiều thời gian để làm những công việc nội trợ mà thay vào đó là những quán ăn .Chính vì vậy mà số lượng thực khách không hề ít nhưng rất nhiều quán ăn lại không kinh doanh thành công

Thiết kế không gian nội thất quán ăn sang trọng, hiện đại

Thứ hai , Thực khách đến với quán ăn có những món ăn ngon nhưng họ lại không đến với quán ăn lần thứ 2 vì sao? Là vì họ không còn quá chú trọng đến món ăn mà họ muốn đến quán ăn để được nghỉ ngơi thư giãn thay vì làm việc quần quật cả ngày ở các công ty và rồi lại phải lao vào bếp, thu dọn nấu nướng. Chính vì vậy mà bạn cần chú ý đến thiết kế nội thất nhà quán ăn để níu giữ chân thực khách.

Thiết kế không gian nội thất quán ăn sang trọng, hiện đại

Thiết kế quán ăn đẹp gồm những khu vực nào

THIẾT KẾ QUÁN ĂN ĐẸP GỒM NHỮNG KHU VỰC NÀO

1. KHU VỰC ĂN UỐNG

Khu vực trung tâm của hầu hết mọi quán ăn chính là khu vực ăn uống. Do đó, chủ đầu từ cần lựa chọn nội thất và bố trí sao cho mang lại tính thẩm mỹ cao và đảm bảo sự tiện dụng tối đa cho thực khách.

Thiết kế thi công khu vục ăn uống cho quán ăn

Khu vực ăn uống cần được thiết kế khoa học, đảm bảo khoảng cách vừa phải.Bàn ghế cho khu vực ăn uống nên phù hợp với mô hình quán ăn bình dân hay cao cấp, phù hợp với đối tượng khách hàng là người trẻ hay lớn tuổi. Ngoài ra, bàn ghế cần sắp xếp sao cho khoảng cách giữa các thực khách tối thiểu là 1,2 – 1,4 mét để tạo cảm giác thoải mái nhất trong quá trình ăn uống.

2. KHU VỰC CHẾ BIẾN

Muốn thiết kế quán ăn đẹp, trước mắt các khu vực cần được sắp xếp với bố cục hợp lý. Trong đó, quầy bếp cần được thiết kế nội thất tối ưu, đảm bảo tiện lợi cho đầu bếp nấu nướng và nhân viên đi lại để phục vụ món ăn cho khách.

Thiết kế thi công khu vực chế biến cho quán ăn

Thiết kế thi công khu vực chế biến cho quán ăn
Thiết kế thi công khu vực chế biến cho quán ăn

Khu vực này cần lắp đặt hệ thống thông gió và ánh sáng đầy đủ để mang lại sự thông thoáng, không gây cảm giác ngột ngạt, nóng bức hay làm ảnh hưởng đến sức khỏe của nhân viên bếp.

Hình ảnh thi công thực tế khu vực chế biến cho quán ăn The Pan tại Tiền Giang

Thiết kế thi công khu vực chế biến cho quán ăn
Hình ảnh thi công thực tế khu vực chế biến cho quán ăn The Pan tại Tiền Giang

3. KHU VỰC QUẦY THANH TOÁN

Quầy thanh toán cần khi thiết kế quán ăn được tuân thủ theo các nguyên tắc phong thủy. Các chuyên gia thiết kế cho rằng khu vực này nên đặt ở vị trí bên phải quán ăn để khách dễ dàng đi lại và thu hút nhiều tài lộc.

Thiết kế thi công quán ăn chuyên nghiệp
Thiết kế thi công quán ăn chuyên nghiệp

Thông thường, trên quầy thu ngân nên đặt thêm các linh vật phong thủy như mèo thần tài, tỳ hưu hoặc các chậu cây cảnh để quy tụ tiền tài. Ngoài ra, chiều cao của quầy thu ngân nên cao từ 110 – 120 cm để tạo sự cân đối, hài hòa.

4. KHU VỰC VỆ SINH

Nhà vệ sinh không nhất thiết phải đẹp lộng lẫy nhưng cần phải đảm bảo yếu tố sạch sẽ, sáng sủa và và gọn gàng để gây ấn tượng đẹp trong mắt khách hàng. Nhà vệ sinh nên bố trí ở vị trí dễ tìm hoặc có biển chỉ dẫn. Bên trong nên có đầy đủ các thiết bị như vòi nước, lavabo, giấy vệ sinh, dung dịch rửa tay,…

Thiết kế thi công khu vực vệ sinh quán ăn

Thiết kế thi công khu vực vệ sinh quán ăn
Thiết kế thi công khu vực vệ sinh quán ăn

Hình ảnh thi công thưc tê khu vực vệ sinh quán ăn The Pan

AEROS - ĐƠN VỊ THIẾT KẾ THI CÔNG QUÁN ĂN CHUYÊN NGHIỆP

Khi mô hình kinh doanh ăn uống càng phát triển thì nhu cầu thiết kế nội thất quán ăn đẹp ngày càng cao. Để tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí, bạn nên liên hệ những đơn vị thiết kế và thi công quán ăn chuyên nghiệp như công ty Aeros để được tư vấn thiết kế quán ăn.

Thiết kế thi công quán ăn

Hình ảnh văn phòng công ty Aeros
Hình ảnh văn phòng và xưởng sản xuất công ty Aeros

Hình ảnh văn phòng và xưởng sản xuất công ty Aeros

AEROS có nhiều kinh nghiệm trong thiết kế quán ăn nhỏ đẹp, nhà hàng, quán cafe, quán trà sữa,… với đội ngũ kiến trúc sư nhiều kinh nghiệm, luôn đổi mới và sáng tạo, cập nhật liên tục các xu hướng thiết kế mới nhất.

THiẾT KẾ QUÁN ĂN ĐẸP | AEROS

Dự án liên quan

Thiết kế quán ăn Hàn quốc Kangnam quận Tân Phú, TPHCM